Hier... Promenade sur les chemins autour de Breitenbach…

 

Pensée du jour

 La pensée prévisible touche peu le cœur alors que la pensée en liberté s’adresse à l’imagination, ainsi qu’à l’âme.

Alexandre Jardin
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film « L’excellente aventure de Bill et Ted » joués par Alex Winter et Keanu Reeves. Bill Preston et Ted Logan ont proposé comme principe moral : « Il faut être bon l’un envers l’autre »....

Hier... De Metz en Moselle à Breitenbach en Alsace…

    Nous prenons le petit déjeuner dans la salle du restaurant de l’hôtel dont la décoration attrayante fait la part belle aux enfants, aux lecteurs et aux couleurs ; un gros nounours se repose sur une chaise design dont le dos de la coque a pris la forme d’un masque blanc vénitien. De la tarte aux mirabelles, une spécialité lorraine, est proposée dans l'offre variée et bien présentée. Un papa et sa fillette se restaurent à une table voisine ; j’entends la fillette qui s’exprime régulièrement, le papa est attentif.

    Nous quittons la chambre à onze heures. Nous chargeons les bagages dans la voiture au parking sous-terrain et nous allons nous promener avant le repas. Nous réservons une table au restaurant repéré par Patrick sur le web. Nous flânons dans la rue du Grand Cerf, riche de nombreuses boulangeries pâtisseries, dont la boulangerie Poulard où des spécialités lorraines retiennent notre attention gourmande. Midi approche. Nous déjeunons au restaurant végétarien Verdura au 27 En Chaplerue. Le mot "rue" devient un suffixe dans diverses rues du centre-ville, dans une construction du mot qui s'apparente au "gass" des rues allemandes. Il s'agit d'un germanisme, une spécificité de l'est de la France. En Chaplerue porte ce nom d'après les chapeliers qui y travaillaient. Nous optons pour un couscous de légumes avec des falafels de potiron. J’écris une carte postale pour une amie avant l’arrivée des plats. Une superbe jeune femme, le sosie de feu Farrah Fawcett, se joint au service au cours du repas. La terrasse et la salle se remplissent pour être quasiment complets. Un jeune homme à ma droite s’offre en dessert une attrayante coupe de glace dont la saveur est testée par l’amie du garçon à la chevelure mi longue décorée de mèches blanches. Café et camomille sont servis en fin de repas. Nous retournons à l’hôtel, nous postons la carte et nous descendons au parking.

    Nous prenons l’autoroute A4 à la sortie de la ville. Nous prenons du carburant à la station service BP dans l’aire de Longeville les Saint-Avold. Contre toute attente, dans les minutes suivantes, nous payons 4,60€ au péage de Freyming. Le ticket imprimé à 13:52 indique une distance parcourue de 53,7 kilomètres alors que nous avons roulé seulement sur un peu plus de trente kilomètres depuis Metz. Un parfum d’arnaque semble flotter chez la société d’autoroute Sanef. Nous entrons après quatorze heures dans le département du Bas-Rhin en Alsace. Nous payons à 14:47 au péage Sanef de Strasbourg 9,40€ après 105,2 kilomètres parcourus. Plus avant, chez Vinci Autoroutes, nous payons à 15:05 au péage de Ittenheim la somme de 3,80€ après vingt-deux kilomètres parcourus ; dix centimes manquent à l’appel dans la monnaie rendue. Nous sortons de l’autoroute avant quinze heures trente et nous roulons sur des routes de campagne vallonnées jusqu’à notre destination. Nous traversons le village de Villé où nous repérons les supermarchés Norma dans la rue du Haut-Koenigsbourg et un Lidl plus avant.

    Nous arrivons à Breitenbach à seize heures. Jean-Marie nous accueille. Il nous montre les alentours de la maison peinte en jaune clair. Un grand verger abrite des arbres fruitiers. Le gîte porte le nom de la montagne Rofling qui se dévoile dans le panorama. Notre hôte nous fait ensuite les honneurs de la maison que nous visitons plaisamment. Son épouse Agnès, qui l’a conduit au gîte avant de se rendre à un rendez-vous imprévu, nous offre une tarte aux quetsches réalisée à notre attention. Un kougelhopf alsacien aux raisins secs escorte la tarte. Nous sommes touchés par ces deux attentions. Dans la salle à manger–salon, Jean-Marie nous fait découvrir la stammtisch, la table des habitués. La causerie se déroule dans un beau coin-repas en bois foncé avec les coussins des assises de la banquette d’angle en U recouverts de tissu à carreaux rouges et blancs ; des coussins assortis font office de cale-reins. Au fur et à mesure de l’arrivée des habitués, le dernier arrivant prend place sur le banc d'angle et les autres convives se poussent pour le laisser s’asseoir. Des récits, des confidences, des histoires drôles ou autres, secrètes parfois, se succèdent coude-à-coude dans une tournée animée par des rires, des chants, où l’on boit du vin et de la bière d’Alsace en refaisant le monde et en savourant un morceau de Kougelhopf. Nous invitons Jean-Marie à boire le thé avec nous sur la terrasse. Nous bavardons agréablement. Il nous indique qu'il y une boulangerie vers l’église de Breitenbach. Nous nous installons après le départ de notre hôte...

Pensée du jour

 Il meurt lentement celui qui devient esclave de l’habitude,
refaisant tous les jours les mêmes chemins,
celui qui ne change jamais de repère,
ne se risque jamais à changer la couleur de ses vêtements
ou qui ne parle jamais à un inconnu.
Il meurt lentement celui qui ne voyage pas,
celui qui ne lit pas,
celui qui n’écoute pas de musique,
celui qui ne sait pas trouver grâce à ses yeux.

Pablo Neruda
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De Soissons dans l’Aisne à Metz en Moselle…

 Nous prenons le petit-déjeuner dans la grande salle du restaurant de l’hôtel. Des oléagineux sont présents dans le choix du buffet. J’en croque avec une pomme verte épluchée. Un groupe de Néo-zélandais se restaure dans un joyeux brouhaha. Un jeune homme, habillé en noir, plus grand que moi, prend sa collation à une table près du buffet. Nous le croiserons par deux fois aux ascenseurs. Il doit mesurer au moins deux mètres dix. Marie-Charlotte nous accueille à la réception pour le règlement. Nous quittons le Best Western à dix heures. Nous prenons du carburant à la station service dans le proche Intermarché de Belleu ; le litre de E10 est à un euro soixante huit. Hélène encaisse le montant de notre achat. Nous prenons la direction de Reims. Nous traversons Fismes dans la Marne, le village natal de Albert Uderzo qui de 1959 à 1977 dessina vingt-quatre albums d’Astérix sur des scénarios de René Goscinny. Après la sortie du village, j’admire un arbre dont la ramure ressemble à la roue d’un paon. Nous entrons à onze heures au sud de Reims sur l’autoroute A4. Plus tard, la sortie de Mourmelon se signale ; lieu de manœuvres durant le service militaire de Patrick. Plus avant, à diverses reprises, des sphères colorées, espacées, des œuvres de Guy Rougemont, se signalent sur la bordure herbeuse inclinée au bord de l’autoroute. Régulièrement, des voitures immatriculées en Allemagne nous doublent ; de possibles retours de vacances. Les kilomètres défilent. Un panneau laisse lire les mots « 1792 Valmy ». Nous entrons dans le département de la Meuse à midi moins dix. Le soleil brille et de discrets filaments de nuées se promènent hauts dans le ciel. Nous traversons la forêt d’Argonne, touffue et dense. Nous nous arrêtons vers midi dix à l’aire de Verdun Saint Nicolas Sud. Nous déjeunons devant la voiture sur une table ronde en pierre, assortie d’un banc circulaire, disposée en bordure du parking. Je prends le volant pour la suite du trajet. Nous traversons le département de Meurthe-et-Moselle pour entrer ensuite dans celui de la Moselle. Nous arrivons avant quatorze heures à l’hôtel Novotel Metz Centre Saint Jacques sur la place des Paraiges. Sonia nous accueille et nous attribue la chambre 347. Nous garons la voiture dans le parking souterrain Saint Jacques qui communique avec l’hôtel. Nous nous installons et nous allons nous promener dans le centre-ville. Nous flânons dans les rues. Un possible Garuda se montre en équilibre dans le ciel à l’angle des rues Taison et de la Princerie. Dans la rue de Ladoucette, la belle façade bleue du salon de thé « Le Salon Bleu » fait face à la place Saint-Jacques. Nous découvrons les extérieurs de la cathédrale de Metz sur la place d'Armes. Nous nous promenons dans le Jardin de l'Esplanade sous les chauds rayons du soleil. Après un crochet à la Fnac dans les Galeries Lafayette, nous cherchons un salon de thé pour nous désaltérer. Nombre d’arcades et de commerces sont fermés et à louer dans le centre-ville. Nos pas nous offrent d’entrer dans le salon de thé « Chez Franceska » dans la rue de la Chèvre. Ceska nous accueille avec le sourire. La vitrine est garnie de superbes tartes. Nous prenons place dans la salle au bord du vitrage. Un rooibos au citron, un Earl Grey et de la tarte quetsches et pistache composent la partition de la pause détente gourmande. Nous achetons deux parts de tarte poire-amande pour le dîner. Nous sortons de cette enclave de bien-être à seize heures trente. Nous suivons la rue de la tête d’Or qui donne sur la place Saint-Louis où je prends en photo un séduisant carrousel. Nous allons au magasin Naturalia situé à deux pas de l’hôtel. Nous achetons des fruits. Arnaud nous accueille à la caisse. Nous allons ensuite à la boulangerie-pâtisserie « Aux Merveilleux de Fred » en Fournirue où nous craquons pour une cramique aux raisins. Nous revenons tranquillement à l’hôtel...

Pensée du jour

 Il y a un temps pour laisser le temps faire les choses et un temps pour faire les choses.
     
Hugh Prather
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