La pause de l'après-midi se déroule au salon de thé « Chapristea » 4 rue Jules Chalande. Le matou Marco, au pelage généreux, se prélasse à côté de moi sur le canapé duo. Patrick choisit un cheese-cake aux marrons avec du thé Earl Grey. J’opte pour une part de Pralichat, un croustillant praliné à la mousse de chocolat et ganache, et un thé rooibos Praluline. Une file d’attente se maintient dehors devant l’entrée du « Bar à chats » au cœur de Toulouse. Un sas vitré permet d’éviter l’escapade des chats...
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